A Day In the life of TOKYO

  

雖然飲食管理也被視為ENTERTAINER的重要條件之一⋯⋯不過我從以前就是對吃興趣缺缺。既然如此，我是哪裡的精力演出超累人的舞台？⋯⋯就算這樣問我，我也真的沒在這方面花心思。這個月的話題好像就這樣結束了（笑）。

吃到美食當然也會跟大家一樣覺得開心，但是我不太會有「今天想要吃○○」或是「我今天的心情是○○」的想法。所以我無法理解為了吃知名店家大排長龍的心情。

有時候會錄音錄到很晚，大家肚子餓就會叫外賣。讓人決定要叫哪一家之後，我就會每次都點跟之前一樣的東西。就這樣，我不看菜單，因為看了反而就不知道要吃什麼，最後會變成「算了，不吃了」。

我的飲食生活應該是受到之前的（傑尼斯事務所）合宿生活影響很大。因為15歲左右就住了進去，養成了想吃就吃，不想吃就算了的飲食習慣。因為周遭的大家也都很忙，所以也就沒有要跟誰一起吃飯的習慣。雖然幫傭阿姨會做菜放在桌上，但是不想吃也不用勉強自己一定要吃。

過了幾年這樣的生活後，就開始一個人住了。自然而然，也習慣了飲食時間不規則的生活。雖然我沒有偏食，但是基本上吃不吃都是以心情而定，大概也是受到當時的影響。

話說，合宿時代時，社長也常常做飯給我們吃，只要說「肚子餓了」，他就會問「想要吃什麼？」，社長什麼料理都會做，而且很好吃。

我記得有一次，有人送超～～高級的肉給社長，放在冰箱裡，當時跟其他人偷吃後，被暴怒的社長臭罵了一頓。「到底是誰吃掉的？你知道這要多少錢嗎？！」（笑）。

一年之中，我的飲食生活在舞台公演期間的數個月明顯跟平常不同。並不是說我為了舞台特別控制飲食，而是因為表演過於激烈，反而都吃不下去⋯⋯

『Endless SHOCK』期間，都是依當天身體狀況決定要吃什麼。像是一天兩場的時候，大概10點起來前往劇場。覺得今天吃點什麼比較好的時候，就會早一點去按摩然後努力進食。如果覺得不吃也沒關係時，就會按摩到開演30分鐘前。

如果有食慾時，大概也都是啃麵包，只是常常吃了又後悔（笑），因為消化不良。飲料是還好，就是固狀食物有障礙。

結果營養補給主要都是依賴營養品。有時候就連吞營養品都累。也有可能是我的食道在發出抗議。我就算空腹上台表演，演出中都不會感到肚子餓，都要等到完全結束後。一場公演結束後，我一定會馬上攝取高蛋白營養品。喝下去之後也就都不餓了。

很多人誤以為我不吃是因為我對自己嚴格要求，其實根本不是這一回事，我只是單純吃不下而已。我要是真的對自己嚴格的話，就會勉強早起，讓自己有3小時的充分時間準備正式開場才是最理想的。可是我完全不想做到這地步（笑）。

有一次開演前，突然好想吃速食，結果下場超慘。一動就想吐。共同演出的外國人舞者明明都是這樣吃的說⋯⋯（笑）。以前會跟帝劇地下一樓的食堂點外賣，吃點蕎麥麵或烏龍麵。不過那也是五、六年前的事情了。

中午不吃的原因單純是因為胃不舒服，吃了只會更加嚴重。還有吃完之後，血液會集中於消化食物，那也很痛苦。感覺整個身體都變重了，所以對我來說不吃上台表演還好一點。

營養品是各種都在吃。有自己挑的，也有人家推薦的，在我的休息室裡放著驚人數量的營養品。我也不是很懂有什麼差異，所以都是以當天的心情選擇要吃什麼。

如果那一天覺得特別辛苦時，就會選擇強效維他命，吃了身體就會好多了，只是這3年⋯⋯脖子跟肩胛骨出現了原因不明的濕疹。很有可能是因為強效維他命，所以最近只有在身體狀況真的差到不行時才吃。

相對的，晚場後就會好好吃。一天公演平安結束後，心情放鬆，自然也有食慾。去年的博多、大阪公演時，晚上會去吃日本料理當給自己的獎賞。舞台期間的日本料理最棒了。被當地的相關工作人員邀去吃飯，9、10月正好是土瓶蒸季節，其療癒效果真是無法形容⋯⋯（笑）。還有像是醋海菜的醋醃食物，一口吞下去，無比美味。日本料理吃了也不會對身體有負擔，反而讓身心放鬆。

還有，我會盡量避開肉類等口味較重的食物。去年的博多公演時，跟內每天外食。兩人去吃烤肉時，吃個兩片就膩了（笑）。另外為了怕食物中毒，也會避開生食。

不過這些都是舞台期間的事情。我常常被認為吃不多，其實根本沒這回事。沒有舞台公演時，我吃得還不少。特別喜愛白飯，我在家都是使用大碗公。因為嫌一般的碗小，要盛好幾次麻煩。煎肉當配菜，淋上醬汁配飯吃。

堂本光一會在家煮飯？！當然會煮啊！（笑）。我對米的品種沒有特別要求，真空微波白飯也吃。煮個4、5杯，然後用保鮮膜分成好幾份放進冷凍（笑）。我的冰箱比世間大家所想的還充實喔。

料理的話，只要有心都做得出來。因為嫌麻煩，基本上不做花時間的料理，不過如果被要求的話還是做得出來。現在只要照著cookpad的話，什麼都做得出來不是嗎？而且我有自信自己的菜刀功夫應該比那邊的女性們厲害（笑）。

我也會喝酒，不過不會一個人在家裡喝。對我來說，酒的存在是為了襯托食物的美味，並非單獨享用的飲品。外面用餐時大部分都先點啤酒，若是吃日本料理的話，就會想要搭配日本酒，烤肉的話就想喝沙瓦。香檳、白酒喝了會頭痛所以作罷，紅酒倒是沒問題。

提到我的愛好飲品，就是咖啡了。沖泡式也是可以，但若有時間我就會從咖啡豆開始磨起。咖啡真的是很深奧，隨著品種、泡法變化味道完全不同，泡出來不好喝時還真的是很難下嚥（笑）。偶爾想要悠哉看電影，這時如果泡出了美味的咖啡，心情也會很Happy。

雖然我是公認的不注重保養，但是目前為止的健康檢查倒是都沒有任何問題。不管是胃還是其他地方。光看我的健康問卷會覺得這人生活過得亂七八糟，也被醫生警告說生活要規律，我都會直接反駁說「可是醫生，我身體很健康耶」（笑）。不過也許等哪一天年紀大一點，所有問題一口氣浮現也說不定⋯⋯嗯，或說這次的內容跟ENTERTAINMENT好像沒有什麼關係耶（笑）。

主持的節目「KinKi Kids的bunbuboon」有很多到餐廳外景或是宅配美食企劃、自然享用食物的場景不少。從光一的纖細身形很容易認為他偏好清淡簡單的食物，本人卻是搖頭否認「沒這回事」。他解釋「上電視時覺得要點一些觀眾比較容易聯想出味道的餐點（笑）。像是豆腐上面加納豆，這一定不會難吃吧？我在這方面基本上是打安全牌。還有我也想在節目上說出誠實『好吃』感想。」